爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2025-04-26から1日間の記事一覧

アメリカは合成食用色素を禁止することにしたが、その理由や方法は全く決めていない。

アメリカは石油由来の(まあこう言えば嫌悪感が募るようですので、それを狙っているのでしょうが)合成食用色素の使用を停止する方向に進むことを決定したそうですが、それについてのニュースが畝山智香子さんの「野良猫食情報研究所」で取り上げられていま…

「肥料争奪戦の時代 希少資源リンの枯渇に脅える世界」ダン・イーガン著

元素番号15番のリン(P)は空気中で発火しやすい性質から焼夷弾に使われたこともあり、それが現在でも残っていて誤って触れた人々に火傷を負わせることがあります。 そのために悪魔の元素などと言われることもあります。 しかしリンはそれ以上に重要な役割…