爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが（読書記録）、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

著者は森林総合研究所などで主に菌根菌の研究を長らくされていた方ですが、キノコに関して広い話題を専門の知識を交えながら語っています。なお、私もかつては会社の研究所に属していた頃に仕事の一環として菌学会に数年参加していたことがあり、総会や見学…