爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが（読書記録）、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

読書記録

パリ国立高等研究員においてメソポタミア文明の研究に携わっていたポテロさんがその料理についての解読記録をまとめたものです。７０００年前に農耕が始められたというメソポタミアには様々な民族が王朝を作り栄えるようになりましたが、人類初めての記録と…