「漁業と言う日本の問題」勝川俊雄著

著者は三重大学生物資源学部の准教授ということで、水産資源管理と解析が専門とのことですが、日本にはそれを研究している人はほとんどいないそうです。 日本の漁業は衰退しているというイメージは誰もが持っているでしょうが、その原因としてよく言われているのは「消費者の魚離れ」ということです。しかし、これは実態と…