爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2022-11-29から1日間の記事一覧

鉄・亜鉛も摂りすぎはよくないようで。食事摂取基準より。

FOOCOM.NETで児林聡美さんが食事摂取基準の改訂について連載していますが、今回は鉄と亜鉛について。 foocom.net これまでも多量ミネラルなどについての記事が掲載されていましたが、鉄・亜鉛といった微量ミネラルも興味深いものです。 鉄は特に女性で不足し…

音楽の到着点

音楽について書くといっても私はそれほど音楽に詳しいわけではありません。 コーラスを楽しんでいるとはいえ、専門的な知識があるわけでもなく、多くの分野の楽曲を聞いてきたわけでもありません。 まあそういった中途半端な知識のまま、何となく感じている…