爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2022-11-01から1日間の記事一覧

ブログに一瞬の突風、アクセスがちょっと増えた。

このブログは毎日のご来場者が50-100,書いている内容は結構過激かとも思うのですが、いらっしゃるのはいつもご常連様ばかりでひっそりとしたものでした。 しかし、数日前にやたらブックマークが増えたことがあり、その日は444回のアクセスがあるとい…

「和食ことわざ事典」永山久夫著

2013年に「和食 日本人の伝統的な食文化」が世界の無形文化遺産としてユネスコに登録されました。 本書著者の永山さんは長年日本の食文化史を研究し、みずから「長寿食研究所」というものを設立し活動しています。 これまでも食にまつわることわざなどを蒐集…