北京オリンピックも半分が過ぎましたが、くるくる飛び回る競技やあまりのスピードに驚くばかりのアイスホッケーなどは見てもよく分からないものの、カーリングは年寄りにもよく見える程度のスピードなので毎回テレビで応援しています。 しかし、選手たちの会…

後編は鶏肉などについてです。 牛肉よりさらに危険性があるようです。 president.jp サラダチキンなるものが流行していますが、それを自作しようということも広がっているとか。 しかしあまりにも安易な方法で行われているので非常に危険なようです。 牛肉と…

持続可能性を妨げるものは何かということで、その１では「資源の持続を考えていない」ことについて書きました。 そういう意味では最も大きな問題がエネルギーです。 完全に持続できないものの代表のような化石燃料エネルギーに依存しているのが現代の文明で…