爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2021-06-15から1日間の記事一覧

賞味期限切れの食品はいつまで食べられるのか。国の取り組みを松永和紀さんが紹介。

消費期限が定められた食品と違い、「賞味期限」は多少過ぎても食べることはできるということは、かなり認識が広まってきたと思います。 しかし、備蓄食料などを再利用するとしても一定の基準が無ければできないということで、政府もそれを調査したということ…

「英語の教養」大井光隆著

英語を理解し話すと言っても、文法だけを覚えているだけでは正確な意味を伝えられません。 その言葉の奥に隠れているものは何か。 そこまで理解して初めて英語を理解できたということになるのかもしれません。 著者の大井さんは、長く出版社で英語の辞書や参…