日本学術会議の会員任命拒否の問題で、スガ総理はNHKの番組で「多様性が必要」と話したそうです。 mainichi.jp 何か、頭がクラクラしそうな状況です。 どうやらスガは学術会議会員が一部の大学に偏っていたりすることで「多様性が低い」と攻撃しているような…

このところ、日本食（和食）を礼賛する風潮になっています。 和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたということもそれを強めているようです。 しかし、実際の日本の食というものはその「和食の特徴」とはまったく逆とも言える状況です。 「多様で新鮮な食…