爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2016-12-15から1日間の記事一覧

微生物の話 第4回 Tricholoma matsutake

第4回 Tricoloma matsutake (トリコローマ マツタケ) 研究所でのアルコール生産研究は成果の出ないまま無事終わりを告げ、その後なにをするのかと思えば菌株の保存管理・分離同定という業務を命ぜられました。 その研究所には当時6000株以上の保存菌…