爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2015-12-07から1日間の記事一覧

ニューヨークで高食塩料理に表示義務化

渡辺宏さんの「安心?!食べ物情報」の今週最新記事に、「ニューヨーク市のレストランで高食塩料理に表示義務化」というニュースが記されていました。 http://food.kenji.ne.jp/review/review839.html チェーンレストランが対象で、1食あたりナトリウムを23…