爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2015-03-17から1日間の記事一覧

エネルギー文明論「再生可能エネルギーとは」

再生可能エネルギーという言葉ばかりが独り歩きし、なにやら怪しい雰囲気すら漂わせる今日この頃です。まず、「エネルギーが再生する」ということはありません。現在利用可能なエネルギーというものは、太陽の核融合反応によって発生するもの、地球の内部に…

「世界の食料ムダ捨て事情」トリストラム・スチュアート著

イギリスのジャーナリストの著者が、世界各国の食料の廃棄という問題についてかなり深い取材の実施を通して問題点を提起しています。日本の食料のムダというものはひどいものという認識があり、マスコミ論調でもそのように言われることが多いのですが、本書…