爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2016-04-10から1日間の記事一覧

「ピザの歴史」キャロル・ヘルストスキー著

ピザといえば宅配ピザが相変わらずの盛況のようで、熊本の田舎町の我が家の近くにもつい最近ドミノ・ピザが開店しました。 ピザというものに最初に触れたのはもう40年以上も前になりますが、あのチーズがトロリと溶けるというものが信じられないくらいに美味…