爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが（読書記録）、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

食に対しての危険というものはどんどんと大きくなっているようです。（本当の危険ではないものもありますが、極めて危険なものも数多くなっています）その危険性は様々なものがありますが、それらについて食料や農業に関する活動をしてきたお二人のジャーナ…