爽風上々のブログ

熊本の片田舎に住むリタイア読書人がその時々の心に触れたものを書き散らしています。読んだ本の感想がメインですが(読書記録)、エネルギー問題、食品問題など、また政治経済・環境問題など興味のあるものには触れていきます。

2015-04-26から1日間の記事一覧

機能性食品表示制度、さらにFOOCOM.NET松永編集長解説

FOOCOM.NETの松永和紀編集長が機能性食品表示についてさらに詳しい解説をされています。http://www.foocom.net/column/editor/12593/ 「蹴脂粒」という脂肪吸収を抑えるというもののようですが、エノキタケ抽出物がβアドレナリン受容体と結合して脂肪の低減…